DB2310∕T 144-2024 龙牙楤木采收分级技术规程(牡丹江市)
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ID： |
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0.25 |
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6 |
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日期： |
2024/9/3 |
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ICSICSICS,67.080 .20,CCS CCS CCS,B 31 2310,牡丹江市地方标准,DB 2310/T 144—2024,龙牙楤木采收分级技术规程,2024 - 08 - 05发布,2024 - 08 - 16实施,牡丹江市市场监督管理局 发布,DB 2310/T 144—2024,I,前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由黑龙江省牡丹江市林业与草原局提出、归口并组织实施。 本文件起草单位：黑龙江省林业科学院牡丹江分院、黑龙江省林口县林业和草原局、黑龙江丰林国家级自然保护区管理局、黑龙江省林业和草原调查规划设计院牡丹江院、牡丹江市三道林场、鹤岗绿森林业有限公司青岭林场、鹤岗绿森林业有限公司、黑龙江省穆棱林业局有限公司、黑龙江省生态研究所、黑龙江省农业科学院牡丹江分院。 本文件主要起草人：孙强、付静、高明珠、刘宇、唐丽丽、杨燕超、郑焕春、李高瑒、崔钰国、李鹏飞、刘健、刘炳旭、于弘远、李婷、殷霈瑶、刘克武、赵禹宁、朱悦、逄宏扬、李琳、刘畅,DB 2310/T 144—2024,1,龙牙楤木 龙牙楤木 采收分级 技术规程 技术规程,1 范围,本文件规定了龙牙楤木[Aralia elata (Miq.) Seem.]芽菜的术语和定义、 术语和定义、 术语和定义、 采收、分级、检验规则、包装与标识、生产档案等要求,本文件适用于陆地生长龙牙楤木芽菜采收、分级的生产与管理,2 规范性引用文件,下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件,SB/T 10158 新鲜蔬菜包装与标识,3 术语和定义,下列术语和定义适用于本文件,3.1,龙牙楤木芽长度,龙牙楤木芽基部到最长叶片顶的度。 龙牙楤木芽基部到最长叶片顶的度。 龙牙楤木芽基部到最长叶片顶的度。 龙牙楤木芽基部到最长叶片顶的度。 龙牙楤木芽基部到最长叶片顶的度。 龙牙楤木芽基部到最长叶片顶的度。 龙牙楤木芽基部到最长叶片顶的度。 龙牙楤木芽基部到最长叶片顶的度,3.2,龙牙楤木芽切口直径,龙牙楤木芽基部横断面最大直径,3.3,异常的外来水分,经雨淋或用水冲洗后芽菜表面残留的水分,3.4,损伤率,可食部位具有冻伤、机械损伤和其他伤害的芽菜所占的质量百分率,4 采收,4.1 采收要求,DB 2310/T 144—2024,2,在晴天，气温≤15 ℃的早晨或上午采收，在龙牙楤木芽长度达到顶芽长6 cm～15 cm、侧芽长5 cm～10 cm，且叶片尚未开展时采收。应首先保留2个～3个健壮的芽，再掰取余下的芽。应尽量使枝端平整，避免碰伤相邻嫩芽,4.2 采收方法,人工采收，徒手或用工具采摘。从基部将整个嫩芽掰下或剪下，采摘时戴上手套。采摘下的嫩芽应轻拿轻放，防碰撞挤压,4.3 采后预处理,采收后的芽6 h内放于阴凉场所或预冷库中预冷,5 分级,5.1 基本要求,龙牙楤木芽菜品质应符合下列基本条件： 龙牙楤木芽菜品质应符合下列基本条件： 龙牙楤木芽菜品质应符合下列基本条件： 龙牙楤木芽菜品质应符合下列基本条件： 龙牙楤木芽菜品质应符合下列基本条件： 龙牙楤木芽菜品质应符合下列基本条件： 龙牙楤木芽菜品质应符合下列基本条件： 龙牙楤木芽菜品质应符合下列基本条件：,—— 具有本品种特的外形和颜色，龙牙楤木 具有本品种特的外形和颜色，龙牙楤木 具有本品种特的外形和颜色，龙牙楤木 具有本品种特的外形和颜色，龙牙楤木 具有本品种特的外形和颜色，龙牙楤木 具有本品种特的外形和颜色，龙牙楤木 具有本品种特的外形和颜色，龙牙楤木 具有本品种特的外形和颜色，龙牙楤木 具有本品种特的外形和颜色，龙牙楤木 具有本品种特的外形和颜色，龙牙楤木 特有的 清香味； 清香味；,—— 无腐烂、 无腐烂、 无腐烂、 无霉变，无异味常的外来水分； ，无异味常的外来水分； ，无异味常的外来水分； ，无异味常的外来水分； ，无异味常的外来水分； ，无异味常的外来水分； ，无异味常的外来水分；,—— 无严重的冻伤、机械损和其他害； 无严重的冻伤、机械损和其他害； 无严重的冻伤、机械损和其他害； 无严重的冻伤、机械损和其他害； 无严重的冻伤、机械损和其他害； 无严重的冻伤、机械损和其他害； 无严重的冻伤、机械损和其他害； 无严重的冻伤、机械损和其他害； 无严重的冻伤、机械损和其他害；,—— 切口直径 切口直径 切口直径 ≥8 mm 8 mm，长度 5 cm ～18 cm ,5.2 等级划分,在符合 在符合 5.1 的要求 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为特级品、一和二。各等的划应符合表 下，龙牙楤木芽菜分为……
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